台中楓康超市美牛 驗出萊劑超標
2021/04/17 05:30
台中市食品藥物安全處二週前抽驗某連鎖超市,其中一件美國冷藏牛腱產品,16日確定檢出萊克多巴胺0.02ppm,超過法定限量標準0.01 ppm。(衛生局提供)
〔記者蘇金鳳、吳亮儀/綜合報導〕台中市政府從元旦起加強抽驗市面肉品,台中市食品藥物安全處二週前抽驗楓康超市沙鹿店,其中一件美國冷藏牛腱產品昨天檢出萊克多巴胺0.02ppm超標,已違反食品安全衛生管理法,市府要求業者立即下架、開罰十二萬元,並移請源頭所在地台北市政府衛生局依法處辦。
要求業者下架 開罰12萬
台中食安處指出,經查該超市總公司統一向台北市供應商採購「美國冷藏牛腱」共一九九公斤,進貨時有請供應商提供瘦肉精檢驗合格報告,此批為完整真空包裝冷藏肉品,無分切即直接分配到各分店販售。
目前各分店架上已無此批違規產品,市府要求該公司立即研擬退費機制,並於公司網站及各分店公告,保障消費者權益。
台中市衛生局長曾梓展表示,截至三月底,台中主動出擊查驗肉品共一萬一千多件,包括標示查核、瘦肉精快篩,含此案共計檢出十七件牛肉產品含萊克多巴胺,有十六件數值低於法規限值,一件超標。
食品藥物管理署統計,近三年包括食藥署專案稽查和各地衛生局稽查,僅去年在台北市有查獲一件美國進口的牛肉,檢驗出萊克多巴胺超標,被驗出0.02ppm、超過法定限量標準0.01ppm一倍,北市衛生局對業者依照食安法開罰廿四萬元。
至於邊境稽查,自二○一七年起,都無查獲進口牛肉萊克多巴胺超標的紀錄。
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