台中素食業者被稽查 你們用什麼豬肉…
2021/01/06 05:30
〔記者蔡淑媛/台中報導〕今年元旦起開放萊豬進口及30個月齡以上美牛,部分縣市政府從元旦假期稽查肉品,卻傳出台中市政府查到素食業者,詢問「你們用什麼豬肉?有沒有標示?」讓業者很傻眼「我們賣素的…」對方才尷尬離開,事後PO文臉書粉專,引發網友熱議「見到黑影亂開槍」、「你累了嗎?送蠻牛」衛生局長曾梓展回應,稽查人員普查,為把關食安,常規先問使用豬肉及來源,沒注意到單純是素食業,沒有惡意,不用過度反應。
衛局:沒注意到 無惡意
業者純賣素食卻被查問用什麼豬,雖然傻眼,但也承認店外觀看起來不像素食店,掛著熱狗堡的大布條賣素食熱狗堡,衛生局會問算正常,也支持衛生局辛苦稽查,最後PO文「感謝衛生局辛苦為人民把關,我們也會努力賣讓更多人吃素,這樣就沒有萊豬問題了。」
衛生局食安處主任秘書蔡文哲說,衛生局人員在去年10月起以掃街方式進行輔導,包括製造業、餐飲小吃、大賣場、超市傳統市場等場域業者,針對餐飲集中區更是重點,至今共完成2萬1356家宣導,發出4萬5000張牛哥豬弟標示貼紙,宣導產地來源標示規定。
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