部落女孩翻轉農作經濟模式 洛神花製氣泡酒獲選績優團隊
中山大學行銷所碩二生昌佳雯(左二)是台東隆昌的阿美族族人,她率團隊活用部落作物洛神花製成氣泡酒,翻轉傳統經濟模式,獲原漾計畫績優團隊肯定。(記者楊綿傑攝)
〔記者楊綿傑/台北報導〕部落女孩活用所學將家鄉農作化為精緻商品!中山大學行銷所學生團隊「洛原」以台東隆昌特產洛神花,搭配蘋果、小米等農作物製成特色氣泡酒,不只曾被外賓選為伴手禮,也翻轉長期只能被盤商低價收購的處境。團隊獲U-start原漾計畫績優團隊,獎金60萬元,目前已成立社會企業,計畫朝服務業及觀光業發展。
團隊執行長、中山大學行銷所碩二生昌佳雯是台東隆昌的阿美族族人,她說,部落年輕人口外移嚴重,連當地小學都被廢校,長輩靠種植洛神花維生,但不懂行銷,也沒有管道,作物常常被盤商低價收購,她興起要將故鄉農作加值提升價值的構想。
昌佳雯說明,部落洛神花採有機及無毒方式耕作,具甜度高的特殊風味,團隊發想將洛神花製作成氣泡酒,也加入蘋果及其他部落種植的小米做出不同口味,產品曾被美國在台協會作為伴手禮送給來賓。後續洛神花收購價格已提升2倍之多,未來希望朝向觀光服務業發展,吸引年輕人返鄉。
團隊指導老師、中山大學社會系副教授巴清雄則是魯凱族人,他說,部落長輩對經濟作物概念較缺乏,最重視的是自己的被發揚光大,且能對社會有正面效益。因此新型構想必須耐心溝通,無形中促進了年輕人與長輩的互動,另也透過結合附近其他的作物,帶動整個區域發展。
教育部青年發展署攜手原民會推動U-start創新創業計畫及原漾計畫,今天表揚績優團隊,並挹注逾1200萬元創業獎金。青發署長陳雪玉指出,計畫的創育支持系統呼應了賴清德總統協助青年新創的目標;原民會副主委杜張梅莊說,會一直做為族人創業途中最強的後盾。
今年青創團隊選擇創業的領域多元,也有團隊將AI應用納入創業提案。如製造技術類「台大-SwiftGuard Corp.」研發產品降低水產養殖業疾病損失、創新服務類「台科大-密特工作室」以AI驅動教育創新、文創教育類「屏科大-64模型事務所」客製化打造微縮台灣街景模型、社會企業類「屏科大-藻魚奇兵」推動永續漁業,協助海洋生態保育等皆表現亮眼。
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
中山大學行銷所學生團隊「洛原」以台東隆昌特產洛神花,搭配蘋果、小米等農作物製成特色氣泡酒。(記者楊綿傑攝)
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