台中「古月粉」驗出蘇丹紅 原料上游台北天崧企業暫停供貨
2024/04/13 16:22
綠吔實業生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」,檢出蘇丹四號。(台中食安處提供)
〔記者甘孟霖/台北報導〕含致癌物蘇丹紅辣椒粉食安風暴延燒,台中市食安處今天(13日)公布,大肚區綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」送驗檢出蘇丹紅四號色素。台北市衛生局指出,產品原料「黑胡椒粒」由台北市「天崧企業有限公司」報關進口,衛生局已要求暫停供貨,自主送驗報關進口的黑胡椒粒、提供下游業者資料。
台北市衛生局說,「古月粉」原料是黑胡椒粒,分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口,衛生局獲報後立即要求天崧企業有限公司針對其報關進口的黑胡椒暫停供貨,並自主送驗、提供下游業者資料。此外,衛生局也請天崧企業倉儲所在地桃園市衛生局與食品藥物管理署協助抽驗中,後續將依食藥署檢驗結果辦理。
衛生局提醒,蘇丹色素具潛在致癌性,非我國准用的著色劑,禁止使用於食品中,食品業者應落實原料與製程管理以免觸法。此外,民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨。
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