台糖瘦肉精問題 雲林養豬協會:盼政府徹查清楚給養豬農交待
雲林縣養豬協會理事長吳英吉(左起)、雲林縣長張麗善、立委丁學忠、農業處長魏勝德今天一起烤香腸、吃香腸,力挺國產豬肉。(記者黃淑莉攝)
〔記者黃淑莉/雲林報導〕台中食安處檢出台糖梅花豬肉片含瘦肉精(西布特羅,乙型受體素一種),雲林縣養豬協會理事長吳英吉今天指出,該事件對飼養頭數較小的小農已造成衝擊,更造成消費者對食安疑虞,希望政府能徹查到底問題出在哪裡給養豬農一個交待。
針對台糖瘦肉精風波,雲林縣府、雲林縣養豬協會、雲林縣肉品市場今天召開記者會,張麗善表示,台糖這個事件引起很大風波及恐慌,她相信台糖不會去添加瘦肉精,但也希望能儘速釐清讓大家安心,中央在2021年開放含有瘦肉精豬肉進口,但可以確保國產豬肉沒有瘦肉精,這次在年關前發生這樣風波消費者會有疑慮。
張麗善指出,雲林縣養豬大縣,在2020年9月成立「零瘦肉精聯盟」,至今有352家畜牧場、150家肉品廠、65家小吃攤、67家餐廳加入,只要檢驗符合規定縣府就發給認證標章,另縣府從2018年起檢測都沒有豬隻檢出瘦肉精,雲林縣的肉品安全無虞,消費者可以安心選購。
吳英吉表示,台糖事件延燒多日,雲林養豬量占全國3分之1,許多養豬農都很關心,對大場養豬農影響不大,但對飼養頭數100頭左右的小農很恐慌,尤其在2月春節需求量大期間,希望政府能徹查,到底是豬肉來源有問題,還是遭污染。
副理事長蔡德福說, 他是台糖出身,相信台糖人員不可能為了利益添加瘦肉精,但到底問題出在哪裡一定要查清楚,給消費者安心,給豬農免恐慌。
另雲林縣動植物防疫所昨天會同中央畜產會稽查人員、縣府農業處人員,前往台糖位在虎尾肉豬場採樣稽查,分別採樣豬血、豬毛及飼料,樣查以急件送中央畜產會化驗,預計今天下午會出爐。
雲林縣府、雲林縣養豬協會、雲林縣肉品市場呼籲消費者對國產豬要有信心,選購時請認明有雲林縣「零瘦肉精聯盟」標章的肉品。(記者黃淑莉攝)
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