台糖豬肉片檢出瘦肉精 北市啟動查察
2024/02/03 12:40
台北市長蔣萬安。(記者方賓照攝)
〔記者甘孟霖/台北報導〕台糖梅花豬肉片被台中市衛生局驗出含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)。台北市長蔣萬安今(3日)表示市府已經即刻啟動查察,一旦發現違規就立刻下架且要求所轄縣市衛生局進行處罰。北市衛生局表示,該肉品源頭來自屏東縣,目前尚未接獲屏縣通知問題產品流入台北,衛生局也將加強稽查。
蔣萬安今受訪表示,每年市府都會執行生鮮肉品用藥殘留抽驗,尤其豬肉是民眾非常喜愛的食材,而下週就是過年,需求採購量都非常大,此次台糖豬肉被檢出瘦肉精,台北市即刻啟動查察,一但發現違規就會立即下架回收,且要求所轄縣市衛生局進行處罰。
衛生局表示,目前台北市尚未接獲屏東縣衛生局通知問題產品流入台北,衛生局訂有市售肉品稽查抽驗專案,年關將近也會於市售通路加強稽查抽驗是否有相同品項產品。如查獲違規,除要求立即下架回收外,也會移請所轄縣市衛生局依法處分,以維護消費者安全及權益。
衛生局補充,該局每年均訂有計畫,配合衛生福利部食品藥物管理署後市場監測,執行生鮮禽畜肉品動物用藥殘留抽驗。去年總計抽驗132件豬肉產品,含81件國產豬、51件進口豬,檢驗結果均合格;去年10月2日至年底共查核1442件豬肉原產地標示,其中5件不合格,皆依法完成處辦。
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