北市知名麻辣鍋店衛生紙抽屜有蟑螂 複查合格仍列管1年

〔記者蔡思培／台北報導〕台北市微風信義百貨內知名麻辣鍋餐廳「麻辣45」日前遭爆食安問題，有網友用餐時在放衛生紙的抽屜發現一窩小蟑螂，台北市衛生局當時稽查也發現內場有病媒，要求業者11月3日前改善。衛生局表示，複查後業者已合格，但仍會納入列管，1年內將加強不定期查核次數。

衛生局在10月31傍晚前往稽查，經查現場小抽屜未見病媒、炸油品質尚符合規定，但內場作業區有蟑螂出沒痕跡，衛生局開立限期改善通知單，要求業者在11月3日前限期改善。北市衛生局食品組技正黃敬堯表示，11月4日復查店家皆合格，但會將麻辣45納入列管店家約1年，後續會對業者加強不定期查核機會。不過後續抽查若發現業者違規，仍會提供限期改善的機會。

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一名網友10月31日在臉書社團「爆料公社」發文表示，30日晚上至麻辣45用餐，當打開桌上的小抽屜拿起最後一張衛生紙要擦嘴時，看到了一整窩的蟑螂！網友還貼出照片佐證指控。網友說，當下找店員反映此事，對方卻說會跟微風信義投訴，讓網友質疑業者將衛生與食品安全問題直接甩鍋給百貨。