農糧署規劃8條食米遊程 估每條年吸引1萬人次遊客

〔記者楊媛婷／台北報導〕為讓國人更了解稻米生產過程，農糧署邀集稻米產區的農會與米糧業者在全台北中南東共規劃8條食米教育示範遊程，內容從稻米生產到田間生態，還有如何做出美味米食等應有盡有，農糧署長胡忠一今（31日）表示，期待該遊程1年可為每條路線各帶來1萬人次的遊客，並創造2千萬元以上的經濟效益。

農糧署表示，本次規劃的8條示範遊程，包括北部八仙六代園農場遊程，可體驗最原始以鵝卵石敲打稻榖脫殼及稻桿編織紀念品，還有泉順食品公司規劃帶領民眾一起堆草垺，中部梧棲區農會規劃讓親子割稻體驗與捏飯糰，大甲區農會則規劃農村稻田風光導覽外，也能品嚐控窯米食料理、南投市農會規劃讓民眾體驗人工腳踩壟榖機及品嘗割稻飯、南部芳榮碾米廠帶遊客體驗田園風光、東部花蓮市農會則帶民眾親手製作客家麻糬等。

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胡忠一表示，這次推出食米遊程是希望讓都市民眾有機會走入鄉村，更瞭解稻米生產過程外，也能理解稻田如何涵養水土，遊程規劃都是一日的團體旅遊，可就近依照所需的行程來選擇，他也表示期待每個路線1年可帶來1萬名遊客，並創造2千萬元以上的經濟效益。