竹縣衛生局持續查核蛋品流通 196件均符合規定

〔記者廖雪茹／新竹報導〕有關近日進口雞蛋恐有過期疑慮事件，引發民眾對於食品安全的恐慌，新竹縣政府今（20）日表示，稽查小組第一時間針對新竹縣大賣場、連鎖超商、傳統雜貨店、傳統市場、早餐店、烘焙業、餐飲業等處，加強查核蛋源原產地等，截至今日止，總計查核家數62家，蛋品查核件數196件（含液蛋3件），標示均符合規定。

縣長楊文科強調，為縣民的飲食安全把關，衛生局將持續兵分3路，查核縣內蛋品流通，以維護民眾的健康。

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衛生局長殷東成表示，為確保市售蛋品流通安全，將持續於各販售通路、餐飲及烘焙業者查核蛋品標示，除加強查核蛋源原產地，也稽查包含是否正確標示品名、原產地（國）、有效日期、負責廠商等，提醒業者一定要落實法規規定，食品安全需要政府與業者、民眾一起努力。