宜蘭肉品市場毛豬拍賣價飆天價新高 肉攤、消費者叫苦連天

〔記者江志雄／宜蘭報導〕宜蘭肉品市場毛豬交易，每公斤平均拍賣價飆上114.15元史上新高，肉攤業者調整零售價格，業者及消費者叫苦連天；肉品市場說，宜蘭縣毛豬拍賣價格逐漸回穩，但每公斤仍在百元以上，中秋節所需豬源已有著落，可滿足全縣需求。

根據統計，去年12月，宜蘭肉品市場毛豬交易每公斤拍賣均價80多元，今年4月起直線上升，8月達到上百元，本月5日衝到宜蘭肉品市場最高點114.15元，今天102.59元。

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宜蘭肉品市場說，宜蘭縣一天毛豬拍賣頭數400到450頭，半數來自外縣市，近來豬價飆漲原因，主要是國內豬源短缺，加上中元節前後需求量大，各地掀起搶豬大戰，造成豬價上揚，以本月5日拍賣均價為例，宜蘭縣114.15元，花蓮、台北、桃園3地平均也有110.83元。

肉品市場說，運到宜蘭縣拍賣的外縣市毛豬，過去多是中南部養豬大戶供應，今年開始轉向花蓮及台東拓展豬源，中秋節前3天，縣內一天毛豬需求估計600到800頭，現在已完成預訂。

豬價上漲後，毛豬承銷人（肉攤業者）大嘆生意難做，宜蘭縣家畜肉類商業同業公會理事長邱金萬說，因漲幅太大，許多肉攤業者為反映成本而調整零售價，以五花肉為例，過去每台斤150元到170元，現在160到180元。宜蘭市林姓市民說，豬肉是餐桌上不可或缺的食材，如果中秋節再漲一波，荷包將大縮水。