龍蝦也metoo!暑假前抱卵放生 墾丁烤肉業者逆風
2023/06/20 08:04
烤肉業者暑假前放生墾丁抱卵龍蝦,盼消費者重視。(記者蔡宗憲攝)
〔記者蔡宗憲/屏東報導〕恆春半島海鮮業興盛,近期豪華海鮮烤肉更是包棟民宿最愛,暑假將至,許多業者都開始大量囤貨備戰,卻有一家烤肉業者逆向而行,連日到海邊放生抱卵龍蝦,詭異行徑引發關注,吳姓業者則強調,連捕撈漁民都坦承龍蝦越來越少,希望以自身做起,呼籲消費者不要購買抱卵的龍蝦媽媽。
「保育其實要從消費端作起。」恆春「海邊烤烤」業者吳先生說,漁民帶著大量的龍蝦來交貨,看到誤捕上岸的抱卵龍蝦,他不想收購,漁民本想自行帶回吸收,但他不願漁民辛苦白費,卻也不願龍蝦媽媽被吃掉,才會陸續帶去海邊放生。
吳先生表示,恆春半島東海岸北端的龍蝦數量近年越來越少,一公斤要價都達兩千以上,漁民捕撈難度高,加上暑假需求量大增更令人擔心,而放生抱卵龍蝦,是接力日前船帆石海產店的善行,也是一種「me too」的想法,更期望從消費者這邊作起,畢竟沒有需求就不會有供給,放走龍蝦媽媽,未來海裡才有有更多龍蝦。
這項另類龍蝦me too運動近年不少恆春半島海鮮業者默默響應,除了業者拒買抱卵龍蝦,提醒採捕業者避免抓上岸,小於巴掌的龍蝦也大多選擇放生,希望共同維護日益枯竭的海洋資源,讓未來子孫還有機會吃到野生龍蝦。
烤肉業者暑假前放生墾丁抱卵龍蝦,盼消費者重視。(記者蔡宗憲攝)
烤肉業者暑假前放生墾丁抱卵龍蝦,盼消費者重視。(記者蔡宗憲攝)
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