撐不住！彰化區漁會超人氣「蒲燒鰻粽」漲10元！

〔記者劉曉欣／彰化報導〕漲了！受到蒲燒鰻與原物料價格上揚2成的影響，彰化區漁會超人氣的「蒲燒鰻粽」宣布調漲10元，調漲後的單價為每顆90元，但入餡的蒲燒鰻重量也增加2成，讓饕客都能吃到滿滿的蒲燒鰻！

彰化區漁會總幹事陳諸讚表示，今年因為鰻苗減少，加上養殖成本提高，連帶鰻魚價格也跟著漲了2成，因此，區漁會蒲燒鰻禮盒也從每公斤5尾賣1600元，在上個月調漲為1800元，加上其它用料有林園區漁會赤尾青蝦、大安區農會優質肉品、梧棲區農會「57米豆油」、新社香菇，以及濁水溪的Q彈圓糯米，都是台灣生產的優質農漁產品，在各種原物料都上揚情況下，只好忍痛宣布「蒲燒鰻粽」漲價。

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陳諸讚說，為了讓民眾覺得「漲得有理」、「吃得滿意」，今年的「蒲燒鰻粽」入餡的單片蒲燒鰻份量加大，重量從原本的20公克到25公克，增加到25公克到30公克，也就是每顆粽子所用的蒲燒鰻單價就大約要50元，讓民眾一口咬下，都會大大滿足！

陳諸讚指出，日本人喜歡在夏天吃鰻魚，覺得可以補充精力，彰化區漁會在端午檔期推出「蒲燒鰻粽」，也希望能夠帶動國人在夏天吃鰻魚的熱潮。