中華大學邀外籍學生圍爐分享家鄉菜 感受台灣濃濃的年味
外籍生也能感受過年氣氛,中華大學邀越籍生包粽與外籍學生過新年,感受濃濃年味。(圖:學校提供)
〔記者洪美秀/新竹報導〕外籍學生感受台灣農曆過年氛圍!中華大學國際處邀請外籍生舉辦「除夕年夜FUN」活動,邀請越籍生在實習餐廳下廚分享家鄉味,和其他外籍生一起圍爐歡度除夕夜,學生包粽子準備年菜,感受台灣濃濃的年味,尤其吃到各國不同的家鄉道地食物,讓外籍生個個暖心又暖胃。
中華大學表示,今年邀請越籍生當志工,在觀光學院實習餐廳下廚分享家鄉味,也讓300多名留在台灣過年的外籍生享用豐盛的年夜飯,越籍生為讓許多有打工需求的外籍生能吃到年夜飯,也把用餐時間拉長持續到午夜,讓所有外籍生都能吃飽過年。
負責舉辦此次外籍生圍爐餐會的工管系碩一越籍生陳紅山說,越南過年有包粽子的習俗,所以從下午就邀請外籍生包粽子;越南粽子是四方形,裡面包的是糯米、綠豆和豬肉,用水煮至少要經過6到8小時才能吃,也讓外籍生體驗不同國家的年味。
來自越南胡志明市的國際專修部學生陳氏梅芳表示,第一次在台灣過年,有點想家,感謝學校舉辦圍爐餐會活動,能和其他外籍生一起享用越南美食過新年,心裡很溫暖;應智學程大一日籍生古田葉夏說,第一次包越南粽子感覺很有趣,也很好吃;印度籍碩一生Abdulla Omar Farooq也盛讚,越南口味的餐點相當美味。
外籍生也能感受過年氣氛,中華大學邀越籍生包粽與外籍學生過新年,感受濃濃年味。(圖:學校提供)
外籍生也能感受過年氣氛,中華大學邀越籍生包粽與外籍學生過新年,感受濃濃年味。圖為越南的粽子。(圖:學校提供)
外籍生也能感受過年氣氛,中華大學邀越籍生包粽與外籍學生過新年,感受濃濃年味。(圖:學校提供)
外籍生也能感受過年氣氛,中華大學邀越籍生包粽與外籍學生過新年,感受濃濃年味。(圖:學校提供)
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