虎你健康！台南仁德區農會推動在地小農市集熱鬧開賣

〔記者吳俊鋒／台南報導〕台南仁德區農協助在地小農行銷，推動成立小農市集，每週三登場，今天正式開賣，讓消費者有機會認識食物的生產者與食物來源，享用無毒、新鮮的蔬果，吃出健康。

「虎你健康」小農市集就在仁德區農會前舉行，初步敲定先試辦4週，再視展售情況，做後續的調整，甚至擴大推廣。

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仁德區農會總幹事曾佳哲表示，協助開辦市集，就是要讓生產者與消費者可以直接互動、交流，進而了解，建立相互信任的平台。

曾佳哲認為，在分享的過程中，消費者有有機會認識食物來源，吃得到健康的在地蔬果；尤其市集的地產地銷模式，可減少碳足跡，同時也幫助小農不受中間商控制，掌握自己的通路，進而增加收入，帶動仁德農村生機與活力。

今天的展售攤位，包含仁德青農分會長黃家榛的「地瓜媽媽（素珠）」、「德吉家商業社（村家味）」、「新世紀有機農場（魚菜共生）」、「阿發果園-如意無毒小菜園」、「九九農場」、「曙光香草園」，以及青農林均翰的鳳梨等，各有特色。