南投國姓鹿茸進入產期 地方推創意行銷
南投縣國姓鄉飼養水鹿約4800頭,是全台最大養殖區,每年3至6月為鹿茸產期,創造逾2億元產值。(記者佟振國攝)
〔記者佟振國/南投報導〕「連哈利波特也不會的痠痛去去走」、「我們與女神的距離就差一碗湯」,到底什麼東西這麼棒?就是滋補養生的鹿茸!南投縣國姓鄉進入鹿茸產期,公所特別加強宣傳行銷,將鹿茸養生料理結合知名電影、戲劇情節或名稱,創意宣傳也令民眾印象深刻。
國姓鄉飼養的台灣水鹿有4800餘頭,是全台最大的水鹿養殖區,單是鹿茸每年即能創造逾2億元的產值,每年3至6月是鹿茸產期,公所連續多年舉辦「鹿神祭」等觀光產業活動,連同枇杷、鹿茸加強行銷。
但自2020年起受到武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情的影響,導致「鹿神祭」活動縮水,取消相關實體產業展售、山林親子路跑、鹿神遶境祈福等活動,今年同樣無法舉行,只能在南港村五穀宮進行鹿神祭典。
公所也頒獎表揚年度優良牧場,並聘請中醫師現場解說搭配鹿茸製作養生料理的藥材及做法,推出簡單易做的鹿茸筋骨湯,是連哈利波特也不會的「痠痛去去走」,而鹿茸養顏湯則是「我們與女神的距離只差一碗湯」,創意行銷令人印象深刻。
鄉長丘埔生說,「鹿神祭」縮水但不停辦,歡迎民眾親自到國姓觀光旅遊,並到養鹿場選購優質鹿茸,除了傳統的乾燥研磨或浸泡等食用方式,或透過生化技術研發健康養生飲品、美容產品,在地鹿農、社區媽媽也開發鹿茸香腸、鹿茸茶葉蛋及鹿茸養生餐,讓遊客享口福。
受疫情影響,國姓鄉「鹿神祭」觀光產業活動連3年縮水,公所則是透過鹿茸養生料理加強行銷在地優質鹿茸。(國姓鄉公所提供)
中醫師提供簡單易烹調的鹿茸養生湯品,民眾可在家自行烹調食用。(國姓鄉公所提供)
國姓鄉公所的鹿茸養生食譜大公開,以「哈利波特」、「我們與惡的距離」等電影、戲劇內容、名稱,為國姓鹿茸進行創意行銷宣傳。(國姓鄉公所提供)
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