烏魚子微波2分鐘成「暗黑料理」 網全看傻：爆蛋不意外

〔即時新聞／綜合報導〕富含濃郁鮮味的烏魚子是不少民眾年節愛吃的料理，近年更有業者推出零食般、方便食用的「一口烏魚子」，然而，近日有網友突發奇想，將烏魚子放入微波爐，2分鐘後竟得到一盤乾癟的「暗黑料理」，大批鄉民見照傻眼，紛紛留言熱議。

一名網友在《PTT》附圖發文表示，自己把僅存的幾塊「一口烏魚子」放進微波爐加熱約2分鐘，沒想到原本「溏心流油」的烏魚子變成又乾又硬的「狗屎爛菜」，讓他急著詢問該如何補救？

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貼文一出，不少人連忙提醒烏魚子不宜微波，留言直呼：「你會拿雞蛋去微波嗎？烏魚子就是烏魚的蛋，懂？」、「一口的直接吃就好啊，兩分鐘都可以熱粥了」、「便當微波兩分鐘就超燙的，這個變這樣不意外」、「這麼油的東西微波2分鐘，就爆米花啊」、「爆蛋」、「不知道要微波多久的東西，就一次10秒慢慢增加」。

其他饕客們則分享：「烏魚子本來就半熟的，冰的也可以吃啊」、「用煎的或用烤箱都可以啊」、「最道地是切片用木炭烤一下，表面噴高粱酒，在搭配蔥或是白蘿蔔片」、「牙籤插著，噴一點米酒用打火機烤一下就可以吃了」、「火烤就是美味，可以輕微薄烤表層，搭配大蔥片或蘋果切片」。