侯友宜叫賣新北貢寮鮑 品嚐當季海鮮美味

〔記者邱書昱／新北報導〕新北市長侯友宜今天到東森購物台行銷「新北貢寮鮑」，現場展示各式貢寮鮑烹煮的料理，限量1000組禮盒馬上銷售一空，新北市漁業及漁港事業管理處推薦，現在到3月正值貢寮鮑的盛產季節，不僅鮮甜肉質飽滿，也希望民眾多多支持小農。

侯友宜表示，新北貢寮鮑盛產於好山好水的東北角海岸地區，由東北角純淨海水及新鮮龍鬚菜孕育而成，造就甜美有彈性的獨特口感，不僅如此，其飼養過程零化學藥物，並在上市前抽驗把關，讓民眾能吃的安心。

請繼續往下閱讀...

新北市青年漁民蔡家源表示，想到小時候爸爸的貢寮鮑養殖池，與家人一同品嚐貢寮鮑的美味記憶，至今仍念念不忘，所以完成學業後就毅然返鄉接手家裡的養殖事業，雖然一度因貢寮鮑發生疫病，轉行當水電工。

不過他也說，在市府、貢寮區漁會和養殖戶努力下，產業逐漸復甦，得已重返養殖行列，也才會直播推銷自家生產的貢寮鮑。