青農種出無毒豌豆 健康生活終結晨昏顛倒輪班人生

〔記者劉曉欣／彰化報導〕彰化縣秀水鄉青農林嘉興，原本在工廠上班，因為不想再過著晨昏顛倒的輪班人生，毅然決然放下工作，返家接手豌豆農務，打造溫室栽植「無毒豌豆」，開啟人生下半場的健康大道！

林嘉興說，在他小的時候，秀水家鄉到處都是種豌豆，每個來自豌豆農家的小孩，入冬必做的事情就是採收豌豆，豌豆採收完全靠人工，非常費力費時，早年豌豆還出口到日本，價格非常好，農家採收豌豆就像是收到年終獎金。

請繼續往下閱讀...

因為農務工作太辛苦，可說是全年無休，農家父母大都不希望小孩也務農，林嘉興就跑到工廠上班，只是工廠要日夜輪班，年輕體力好，輪班完全不成問題，隨著年紀慢慢變大，林嘉興自問「還能輪班到幾歲呢？」仔細想想之後，決定回家種田，可以日出而作，日落而息。

林嘉興認為無毒農業是未來主流，決定打造溫室，依照時節栽植無毒作物，從木瓜、栗子南瓜、櫛瓜都有，當然也要栽植豌豆，在無毒栽培過程當中，從摸索到學習，也曾經遭受挫敗，但為了堅持無毒理念，咬牙也要撐下去，還好有縣府30萬元青年創業金的補助，透過架設網路來讓消費者直接下單。

林嘉興在自家溫室農場裡頭，隨手摘了無毒豌豆就生吃，他笑說，無毒栽培的農作物不一定比較漂亮，但就是吃得安心與安全，既然他轉換跑道就是要過健康的生活，當然也要繼續堅持無毒栽培的理念。