台灣罕見千層蕉一串長出上千根 成熟後可供1000人吃
2021/12/08 18:20
國內目前栽種不多，大都當成觀賞植物。（圖由游明輝提供，本報合成）
〔記者江志雄／宜蘭報導〕宜蘭縣五結鄉鐘姓農民試種國內罕見的千層蕉，今年8月長出2串後大爆發，目前一串估計就有上千根，最近陸續變黃成熟，宜蘭縣如意慈善之友會理事長游明輝獲邀品嘗，他笑稱，「一人一根，一串可供1000人吃」。
鐘姓農民獲贈2棵千層蕉植株種在自家後院，生出2串蕉後，果串上愈生愈多，每串密密麻麻，現已熟透邀請游明輝吃看看，一根約拇指大小，一口剛剛好。
先前有人上網PO文，指千層蕉果肉酸酸的，還帶點苦澀，連獼猴都不太愛吃，游明輝形容吃起來酸中帶甜，有些澀味，口感不如一般香蕉，但一串可以吃很久。
根據記載，千層蕉原產於馬來西亞，植株高大，其果短小粗壯、排列緊密，因此得名，國內目前栽種不多，大都當成觀賞植物。
鐘姓農民所種的千層蕉陸續變黃成熟。（圖由游明輝提供）
宜蘭縣五結鄉鐘姓農民試種的千層蕉，一串長出上千根，可供1000人吃。（圖由游明輝提供）
游明輝形容千層蕉吃起來酸中帶甜，有些澀味。（圖由游明輝提供）
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