平平都是「鱈」差很大！她買到「白魚肉片」煮完才發現踩雷...

〔即時新聞／綜合報導〕鱈魚肉質軟嫩，鮮甜滋味是不少民眾的家常料理，也是便當中的常見主菜，無論是乾煎、油炸、紅燒或清蒸，都沒有一番滋味。近日就有一位網友前往市場購物時，買到名為「龍鱈（白魚肉片）」種類的鱈魚，回家烹煮這才發現又買到「油魚」，引發熱議。

根據原PO在《家常菜》的貼文，她日前去市場採買時，魚販向她推銷一款名為「龍鱈（白魚肉片）」種類的鱈魚，因為第一次聽到這個名字，因此想說反正都有一個「鱈」字，買回家煮煮看，想說以清蒸方式烹調，未料一咬菜發現這是油魚。

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對此，網友表示：「這是油魚，聽說吃完 放屁時屁股會油油的，不知道是不是真的」、「別吃，丟了，魚肉裡面有人體無法吸收的蠟油，隔天拉油拉到啥事都不能幹了」、「可以抹味增後用錫箔紙包放鍋中小火烤好吃呦」、「再怎麼處理都難吃。」

也有網友說：「俗稱假鱈魚的油魚！」、「學到一課了，謝謝您的犧牲」、「正鱈魚不便宜除非內行分辨的出來，建議吃俗稱扁鱈的比目魚切片，比較不會被坑殺！」、「非常便宜3大片100元，醃味噌魚，醬燒魚，否則很腥」、「做豆酥雪魚。」