太平山鳩之澤煮蛋區重新啟用 12分鐘就可煮出「黃金蛋」

2019/05/20 20:39

太平山鳩之澤煮蛋區21日上午重新啟用，雞蛋放進槽中煮食，12分鐘就可煮出「黃金蛋」。（記者江志雄翻攝）

［記者江志雄／宜蘭報導］宜蘭縣太平山鳩之澤新建的煮蛋區，將在21日上午10點重新開放，準備120顆雞蛋煮食，請大家免費品嘗特殊風味的「溫泉蛋」。

鳩之澤原有煮蛋槽老舊不堪使用，羅東林管處打掉重做，另建2座新槽，21日上午10點到12點在鳩之澤打卡，贈送寬尾鳳蝶手機螢幕擦拭貼，限量100份，送完為止。

煮蛋槽水溫維持在攝氏90度，雞蛋放進去水煮，12分鐘成為半熟的「黃金蛋」，15鐘便全熟，鳩之澤販賣區提供煮蛋竹簍租用，每個租金20元，但要繳納200元押金。

鳩之澤擁有為數眾多的太田樹蛙，因融入高溫環境，被視為愛泡溫泉的青蛙，羅東林管處設計太田樹蛙雕刻公仔，作為煮蛋區吉祥物，區內涼亭營造為姑婆芋意象，造型獨樹一格，啟用之後，可望成為拍照打卡新熱區。。

煮蛋區的涼亭融入姑婆芋意象。（記者江志雄翻攝）

新建煮蛋槽中的太田樹蛙雕刻公仔。（記者江志雄翻攝）

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