台南新東國小種校慶米 採微生物菌自然農法

〔記者楊金城／台南報導〕台南後壁新東國小年底將舉辦80週年校慶，40多位師生今天插秧趣，在學校實驗田種下校慶米，採友善大地的微生物自然農法，播下希望秧苗，實現農田生態化，為校慶系列活動揭開序幕。

新東國小以自然農法栽種稻米，今年剛好滿10年，取名為「心動玉白米」作為新東國小特有的稻米品牌。「心動」既是「新東」的諧音，也象徵學生種的米晶瑩剔透令人「心動」。近些年也在校長林秋美、老師李榮宗帶領下發展學校稻米本位課程，推動生活、生產、生態三生和諧的永續農村為目標。

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4分地的學校實驗田就是帶領開啟「心動玉白米」的新東國小退休教師莊慶芳所提供，今天師生踩在水田裡種稻，滿心歡喜。

李榮宗說，實驗田另闢150坪栽種教學研究樣本稻45個品種，有台南16號越光米、台粳9號、泰國紅香米與台糯3號等，校慶米採用微生物菌自然農法栽培，不施化學肥料與農藥，連市售有機肥也不用。

林秋美說，只有產業振興，地方才能創生，農村才能再生。未來的農村能否翻轉沒落的命運，掌握在社區學童身上，因此校慶米的播種結合社區產業的傳承、食農教育與生態環境教育，從小教育扎根很有意義。

校慶米將在11月收割，作為贈送學生和來賓見面禮、校慶米食品嘗會，也會義賣籌措社區兒少築夢基地團膳、校慶經費。

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