特別的一堂課! 這所國小學習包粽也送粽
2018/06/15 10:11
芬園鄉山上學校文德國小安排小朋友學包肉粽。(圖由記者張聰秋翻攝)
〔記者張聰秋/芬園報導〕端午節是台灣三大民俗節慶之一,明天就要開始放3天端午連假,彰化縣芬園鄉山上學校文德國小,校方為了讓學童認識端午節的由來,知道學校放假的另一層意義,安排教小朋友動手學包肉粽,從樂趣中感受過端午節,包粽子、吃粽子的過節氛圍。
芬園鄉農會四健會支持學校舉辦肉粽教學活動,請來四健會婆婆媽媽來到學校,跟著小朋友進入烹飪教學的課程裡,這堂課很特別,小朋友面對不是黑板、也不是投影片,而是粽葉、包粽食材,跟平常上課方式坐在座位上聽老師講解,小朋友台下答問題的互動模式,完全不同,實作體驗小朋友更有勁。
婆婆媽媽們邊做邊教,告訴小朋友包粽子的過程及材料,學生許元輔說,原來包粽內餡可依個人喜歡放料,好有趣喔!學生江伊茹也說:吃到自包粽子,特別好吃!
也有學生為讓媽媽知道自己在學校包肉粽,包肉粽時加倍添入自己愛吃的餡料,包了無敵滿漢巨無霸的粽子,要帶回家跟媽媽分享。
校長李政穎說,有四健會婆婆媽媽媽和學校志工媽媽的協助備料,促成了這次包粽子體驗課程,或許小朋友不一定能夠包得很漂亮,但從中體驗到過節的氣氛更為難得。
活動結合感恩與付出,校方讓小朋友除了有自己包的粽子以外,更讓小朋友每人多包一顆粽子,將由校方代為轉送彰化慈愛殘障教養院的學童。
學校志工媽媽熱心教小朋友如何包肉粽,小朋友學得很有勁。(圖由記者張聰秋翻攝)
學校讓每位小朋友除了有自己包的粽子以外,更讓小朋友每人多包一顆粽子,要送給教養院院生。(圖由記者張聰秋翻攝)
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