非食不可！桃園最美咖啡館絕對吸睛
2018/01/24 08:30
啡蒔咖啡整體採白色輕工業風的裝潢，放眼所及幾乎看不到黑色，讓整體空間感更輕盈、明亮。（記者臺大翔攝）
〔記者邱璟綾／桃園報導〕在桃園中正藝文特區的巷弄間，隱身一處結合選品與咖啡的空間，走進啡蒔咖啡（Verse cafe），撲鼻而來的是陣陣咖啡香，挑高的空間設計與大片落地窗，讓店內整體氛圍兼顧食尚與時尚，不只成為美好街景的一部分，也被建築學者李清志盛讚是「桃園最美的咖啡館」。
店長Wilson在澳洲生活十多年，決定回故鄉桃園創業，他與設計師Jacky溝通，期待打造一處以白色為主色調的風格空間，為顧客提供好咖啡、甜點，以及Wilson夫妻倆喜愛的品味選物。Wilson與Jacky一致認為，「自然」才是空間設計的根本，因此店內空間不會有過多雕飾，在大面積白色、淺灰色空間中，採用木質暖色系、綠色植物點綴，讓人幾乎找不到任何一個黑色物件或角落，結合北歐與輕工業風的簡約設計，使每個角落都傳遞出自然從容的生活哲學，期待顧客們都可以在這片明亮的空間裡，感到自在、優雅、進而細細品味一杯好咖啡。
當然，啡蒔的賣點不只有咖啡，還有更多用來展示選品的質感老件家具，細膩工藝搭配特色選品，還等什麼！趕快點開影音親眼一睹「桃園最美咖啡館」的真面目。
（03）347-0077｜桃園市桃園區同德11街45號
老件家具不只能為空間帶來歷史感，拿來呈現選物也別有風情。（記者臺大翔攝）
使用綠色植栽搭配簡約盆器，可以讓空間更有自然感。（記者臺大翔攝）
「橙啡蒔光」使用自家醃漬的甜橙調和美式咖啡，口感滑順且充滿果香的清甜，微酸滋味讓這款飲品推出後，成為啡蒔的暢銷品。（記者臺大翔攝）
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