今年沒吃到?鹿港小吃宴年年秒殺 明年增至450桌
2017/12/03 18:10
鹿港小吃宴一次吃遍鹿港美食。(資料照,記者劉曉欣攝)
〔記者劉曉欣/彰化報導〕年年秒殺的「鹿港小吃宴」,昨、今兩天風光登場,因為太多人訂不到的心聲,鹿港鎮長黃振彥宣布,由於太多人反應都訂不到桌,決定明年將增加場次與桌數,預計舉辦3天,總桌數增加到450桌。
黃振彥表示,「鹿港小吃宴」今年改到晚間舉行,就是希望帶動「夜的鹿港」人潮,也期盼訂桌的人,可以同時到鹿港遊玩,推廣鹿港旅遊與美食。
今年「鹿港小吃宴」是連續2天舉辦2個場次,總共300桌,許多人要求明年應該增桌;黃振彥指出,計畫明年舉辦3個場次,總計450桌,也就是比今年增加150桌,希望能夠讓更多想吃到小吃宴的人都能夠如願。
統籌「鹿港小吃宴」鹿港廟口商圈協會常務理事陳慧玲表示,小吃宴都是由小吃業者現做直送宴會產地,有的是煮好後以保溫桶運送到現場,有的是現場現炸,而最令人感動的是蚵仔煎,2天300份都是在現場煎,一煎好就上桌,要讓民眾吃到熱騰騰的料理。
「鹿港小吃宴」,今年邁入第6年,每桌3000元,可以吃到28種小吃,還有在地米粉當伴手禮。
年年秒殺的鹿港小吃宴,有的民眾在品嘗小吃的同時,也當場慶生。(記者劉曉欣攝)
鹿港小吃宴都是由小吃業者現煮現送。(記者劉曉欣翻攝)
鹿港小吃宴都是由小吃業者現煮現送,也有業者直接到現場烹調。(記者劉曉欣翻攝)
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