為食安把關 中市抽檢大閘蟹養殖場

〔記者歐素美／台中報導〕日前桃園市一處養殖場出口大閘蟹至香港時遭驗出超標戴奧辛殘留，台中市農業局為加強水產食品安全，最近到台中市大閘蟹養殖場進行抽檢，檢體將送農委會藥物毒物所檢驗，檢驗報告預定1週後出爐，抽檢結果如不符規定，將立即進行貨源移動管制，並清查列管。

農業局表示，為避免台中市養殖戶因水質或其他環境因素，使得水產品遭到污染，農業局海岸資源漁業發展所派員至台中市多處大閘蟹養殖場進行大閘蟹抽檢，並將檢體送至中央農委會藥物毒物所進行檢驗，檢驗報告結果預定1週後出爐，水產品若抽檢結果不符規定，將立即進行貨源移動管制、清查，並進行列管。

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農業局指出，為守護市民健康，農業局已成立聯合抽查小組，每年針對農產品定期抽檢及送驗；其中，在未上市水產品部分，農業局也定期進行水產品及飼料抽檢，以確保養殖戶無添加非法動物用藥，危害消費者健康。農業局將持續為食安把關，確保民眾食的安全。