竹東稻米達人冠軍賽 彭信晃再度奪冠

〔記者蔡孟尚／竹縣報導〕新竹縣竹東地區農會今天舉辦稻米達人冠軍賽，去年奪得第1名的軟橋有機米產銷班長彭信晃再度拿下冠軍，他獲頒3萬元獎金，並將代表新竹縣參加今年台灣稻米達人冠軍賽全國賽。

今年60歲的彭信晃說，自己從小就開始務農，種稻是基本功，在水質良好且通風的軟橋地區耕作四公頃的有機農田，他堅持不使用化學肥料的有機栽培方式，用生物天敵來防治病蟲害，這樣種出來的水稻穀粒飽滿、滋味香甜。

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竹東地區農會總幹事鄭杏桃說，今年度竹東鎮第1期稻作面積為340公頃，有9名農友報名參加稻米達人冠軍賽，參賽品種為桃園3號及台梗14號，評鑑結果為第1名彭信晃、第2名彭正福、第3名彭英雄。

新竹縣政府秘書長蔡榮光說，新竹縣是農業大縣，今年有竹東鎮、湖口鄉、竹北市、新埔鎮及新豐鄉等5鄉鎮辦理稻米達人冠軍賽，各鄉鎮市的冠軍將代表新竹縣參加全國賽。