斗南農會一日農夫 董事長率幹部下田割稻

［記者黃淑莉／雲林報導］雲林斗南鎮農會為推廣農會生產優質米，同時讓顧客清楚生產過程，今天執行農委會水保局青年回留計畫推出「食農教育．農村體驗」田間採收活動，知名連鎖豬排店董事長率領各分店主管今天當一日農夫，穿雨鞋、戴斗笠、拿鐮刀下田割稻。

斗南鎮農會總幹事張有擇指出，因國人飲食文化改變，稻米產業需要更多創意與年輕人投入，農會這幾年推出多種特色良質米種，並建立產銷履歷，提供消費者吃得安全、安心及健康，同時藉由田間體驗活動，該消費者更清楚食材來源，認識在地糧食、米食文化等。

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今天參加田間體驗業者由董事長陳東泰親自帶頭，陳東泰說，自己也是農家子弟，小時候也幫忙收割，多年沒下田工作，這次重溫兒時記憶，也期盼透過田間體驗讓主管更珍惜食材。

連續降雨多日今天雨停，但稻田仍相當泥濘，有人赤腳、有人穿雨鞋踏進稻田，彎著腰割稻，農會也搬來早年打穀機讓大家體驗手腳並用打穀。