南市自強媽媽 身兼父職種柚養育女兒
2017/04/24 17:26
54歲單親媽蔡麗秀獲台南市自強媽媽表揚。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕麻豆單親媽媽蔡麗秀勇敢堅強的挑起家庭重擔,在公婆、丈夫相繼過世後,接手種柚,從一個「門外婦」變成有機柚農,養育2女,麻豆區公所提報她為台南市模範母親「自強媽媽」,將由市府表揚。
「從小不喜歡吃文旦,也不知道柚子怎麼栽種,結果卻嫁給柚農家庭,這像是報應」蔡麗秀笑著說,她的丈夫原在台北任職高階主管,後來舉家搬回台南,假日時才到柚園幫忙,但她也只是幫忙除草、採收柚子,完全不懂種柚。
蔡麗秀的公公先過世,丈夫接著在7年前病故,她身兼父職照顧2名女兒、婆婆和柚園,不向命運低頭,沒想到婆婆也在2年前離世,環境逼得她要更堅強。
蔡麗秀為了表示飲水思源,將自家的有機柚園名字以公公的名字諧音取名「春源」,並重新學習有機栽種柚子,由於柚農都有栽種的密訣,她上台南農改場課程吸收有機栽種方法,第1年產量只有往年的一半,品質也不好,她更加用心改良和學習,如今柚園的有機文旦,口碑品質深獲顧客喜愛
蔡麗秀為母則強,再辛苦也要堅持下去的毅力也成了2女學習的對象。女兒都很貼心,長女李妍融拿獎學金、比賽獎金減輕媽媽的經濟負擔,次女李翊熙在學校打工。去年2位女兒帶媽媽去高雄小港看飛機又包紅包祝賀媽媽母親節快樂,今年如何慶祝保密中。
蔡麗秀抱著感恩的心走過來,開心的說「要好好珍惜現在的日子,快樂的過每一天」。
蔡麗秀照顧柚樹熟練。(記者楊金城攝)
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