101董座親下廚 做漢堡義賣做公益

〔記者凃盈如／台北報導〕愛心不落人後！知名美式早午餐貳樓餐廳愛心漢堡車開到了台北101，在今、明（3/25、3/26）2日，貳樓餐廳於11:00～17:00於台北101松智廣場做漢堡義賣，現場提供3種口味漢堡+經典冰紅茶的套餐，義賣所得將全數分別捐給「安得烈食物銀行」、以及「為台灣而教」兩機構。

今天台北101董事長周德宇親自前往台北101松智廣場製作漢堡。周德宇廚藝極佳，平常就會去逛菜市場，特別喜歡木柵附近的早市，在家也常開伙。育有一兒一女的他自豪地說，家裡的男生特別會做菜，他自己擅長台式料理，最常做的就是三杯中卷；兒子對料理也很有興趣，但較擅長西餐，若想吃牛排就得靠他煎，全家常在週末晚間開伙，除了台式熱炒，他也從姊夫那兒學會了港式蒸魚手藝，老婆則是掌管菜式的擺盤與餐桌美感。今天雖台北微涼飄雨，他也一身輕裝到現場幫忙義賣，親手做了德式酸菜牛肉堡，為貳樓愛心義賣漢堡車打氣。