台南後壁土溝 推藝術農遊新體驗

〔記者楊金城／台南報導〕舉辦4年的後壁土溝農村美術館為土溝打出知名度，最近又打造優雅農夫藝文農場，下月推出土溝藝術農遊新體驗，遊客除欣賞藝術並可品嘗現採蔬果烹飪的田園野宴套餐。

陳昱良、黃鼎堯都是南藝大碩士，12年前參與土溝農村營造後，選擇留在偏鄉農村繼續打拚，4年前再開辦土溝農村美術館，村即美術館、美術館即村的概念，為農村帶創來人潮、就業機會和商機。第5屆土溝農村美術館則仍在蘊釀中。

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優雅農夫藝文農場原就是土溝農村美術館的展場之一，陳黃二人今年租下場地打造為優雅農夫藝文農場，即將完成所有藝術布置，將在明年1月營運。

陳昱良說，優雅農夫藝文農場是從荒廢28年的工廠改造而來，現充滿藝術氛圍。黃鼎堯也說，除了巨大的裝置藝術「進擊的巨人」，女插畫家程慧穎以土溝阿公阿嬤為主角，繪製在戶外農舍牆上，彩繪家王國仁用豐富的色彩把辦公室變成餐廳。青年藝術家們也進駐創作手作小屋和桌椅，為農場批上繽紛色彩，創造出另一視覺感受。

農場內也種植玉米、稻米、番薯、茄子、高麗菜、小番茄等蔬果，由土溝里民認養照顧，下個月開園後，可現採烹調，提供田園套餐的食材，不少遊客躍躍欲試。

立委陳亭妃今天到藝文農場先睹為快，大為驚艷，她向遊客推薦說，土溝藝文農場、白河木棉花、蓮花季、後壁蘭展、東山咖啡、柑桔、龍眼，未來可串連成一整年的農遊。