竹南火龍果大產 又香又甜又多汁
2016/06/23 13:17
竹南火龍果已經上市,今年的果品、果重相當不賴。(記者鄭鴻達攝)
〔記者鄭鴻達/竹南報導〕苗栗縣竹南鎮向來盛產火龍果,今年因氣候因素延遲約半個月開花,雖然上市日期延至六月下旬,但因禍得福,炎熱的天氣讓火龍果果品較往年更為出色,果實不但更大顆,果肉也更飽滿、甜度更是高,在炎炎夏日品嘗,消暑解渴又健康。
竹南鎮七彩紅龍果園園主、竹南農會火龍果產銷班班員吳代琴指出,火龍果適合種在攝氏25度以上的環境,氣溫越高產量越高,只要生長條件適合,並輔以恰當方式管理,即便下雨也不影響開花,像今年她一甲田兩週開了6000多朵花,每顆果實更重達一台斤以上。
吳代琴表示,台灣火龍果生長期約在5、6月到12月,花期總共高達20多期,產量充沛,每週可收成一次,為了讓10多個品種的火龍果無農藥殘留,她的果園採取「無毒自然農法」,養雞吃蟲、養鴨吃草,並套上網袋防止雞鴨偷吃、果蠅叮咬,果實摘下就可食用。
吳代琴指出,今年果實多可長到一台斤以上,甜度也可達到14、15度左右,再種更甜消費者反而不習慣,而不同品種的火龍果有各自特別的果肉顏色、口感與香氣,目前盛產的以紅肉品種為主,接著將生長白肉品種,若到園內現採現買,每台斤優惠售價90元。
竹南鎮農會理事長謝端容指出,火龍果是竹南名產之一,竹南農會火龍果產銷班,是縣內唯一有農會輔導的產銷班,班員火龍果種植面積約7公頃,未來將持續擴大種植,若無特殊情況,火龍果產量將相當不錯,農會也將農民在7月30日,在大埔舉辦火龍果評鑑。
竹南果農吳代琴種植火龍果,已有20年的經驗。(記者鄭鴻達攝)
七彩紅龍果園採取自然農法,隨處可見雞鴨漫步其中吃草吃蟲。(記者鄭鴻達攝)
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