侍奉雙親返鄉種田 變火龍果達人
柯炳西夫婦為侍奉雙親返鄉種火龍果。(記者廖淑玲攝)
〔記者廖淑玲/雲林報導〕原本在台北當水電工的柯炳西,9年前為了侍奉雙親返鄉種田,除了種小番茄還有火龍果,去年種了8分地的火龍果開始採收,品質不錯,每公斤叫價80元,被其他果農封為火龍果達人。
火龍果分為黃皮白肉、紅皮紅肉和紅皮白肉3個品種,其中紅皮紅肉無需人工授粉、口感佳,最受市場歡迎,雲林以「大紅」品種為主。
柯炳西說,火龍果裝箱後大多送往北部拍賣市場,今年未受氣候影響,拍賣價格維持在每公斤80元,價格算平穩。
柯炳西強調,火龍果是第2年採收,正申請吉園圃驗證,但完全遵守安全用藥,讓消費者吃得健康又安心,因火龍果病蟲害少,適合一般農地栽種。
父母親都年近90,當年為了照顧雙親舉家遷回雲林,雖然務農要風吹日曬,但有耕耘就有收穫,加上父母、小孩都能照顧得到,柯炳西說,再辛苦都值得。
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柯炳西的火龍果園正逢採收,結實纍纍。(記者廖淑玲攝)
柯炳西栽種的火龍果裝箱後送往北部拍賣市場。(記者廖淑玲攝)
侍奉雙親返鄉種田變火龍果達人的柯炳西。(記者廖淑玲攝)
忙著採收火龍果的柯炳西。(記者廖淑玲攝)