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進入侍奉雙親返鄉種田 變火龍果達人
柯炳西夫婦為侍奉雙親返鄉種火龍果。（記者廖淑玲攝）
〔記者廖淑玲／雲林報導〕原本在台北當水電工的柯炳西，9年前為了侍奉雙親返鄉種田，除了種小番茄還有火龍果，去年種了8分地的火龍果開始採收，品質不錯，每公斤叫價80元，被其他果農封為火龍果達人。
火龍果分為黃皮白肉、紅皮紅肉和紅皮白肉3個品種，其中紅皮紅肉無需人工授粉、口感佳，最受市場歡迎，雲林以「大紅」品種為主。
柯炳西說，火龍果裝箱後大多送往北部拍賣市場，今年未受氣候影響，拍賣價格維持在每公斤80元，價格算平穩。
柯炳西強調，火龍果是第2年採收，正申請吉園圃驗證，但完全遵守安全用藥，讓消費者吃得健康又安心，因火龍果病蟲害少，適合一般農地栽種。
父母親都年近90，當年為了照顧雙親舉家遷回雲林，雖然務農要風吹日曬，但有耕耘就有收穫，加上父母、小孩都能照顧得到，柯炳西說，再辛苦都值得。
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柯炳西的火龍果園正逢採收，結實纍纍。（記者廖淑玲攝）
柯炳西栽種的火龍果裝箱後送往北部拍賣市場。（記者廖淑玲攝）
侍奉雙親返鄉種田變火龍果達人的柯炳西。（記者廖淑玲攝）
忙著採收火龍果的柯炳西。（記者廖淑玲攝）
