漁洋涉竄改海鮮保存期 竹市衛生局稽查轄內飯店
2016/05/17 22:03
新竹國賓飯店雖向漁洋國際公司進貨,進貨單上的食材並沒有媒體報導的鯛魚片、鯖魚片、軟絲、草蝦和蛤等五項產品。(記者王駿杰翻攝)
〔記者王駿杰/新竹報導〕知名水產食品批發商漁洋國際公司涉嫌竄改冷凍鯛魚片、鯖魚片、軟絲、草蝦、蛤等高單價海鮮食品保存期限,販售給北台灣各地餐廳、飯店,新竹市衛生局獲悉,今天派員至轄區國賓、福華飯店進行稽查。
衛生局指出,新竹國賓飯店雖向漁洋國際公司進貨,進貨單上的食材並沒有媒體報導的鯛魚片、鯖魚片、軟絲、草蝦和蛤等5項產品,但基於食品安全考量,國賓飯店已將和漁洋國際公司批來的3公斤扁雪和3公斤冷凍扇貝下架退貨。新竹福華飯店則表示,初步清查,現場尚未發現向漁洋國際公司進貨食材。
衛生局呼籲,消費者若購買上述產品,請勿食用,食品業者若發現產品有危害衛生安全之虞,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收並通知所在地衛生局,否則衛生局將依食品安全衛生管理法第十五條第一項規定:「食品逾期,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列」,處新臺幣6萬元以上,2億元以下罰鍰。
基於食品安全考量,國賓飯店已將和漁洋國際公司批來的三公斤扁雪和三公斤冷凍扇貝下架退貨。(記者王駿杰翻攝)
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