賣18萬公斤黑心海帶 昇樺古姓業者起訴

〔記者楊政郡／台中報導〕台中市昇樺商行日產約200公斤「黑心海帶」，浸泡工業用碳酸氫銨、小蘇打等化工原料，業者古昇翰從101年9月至104年1月止，購入這些化工原料浸泡，以不中斷日產200公斤算，民眾已吃下約18萬公斤，獲利約360萬元，中檢依違反食品衛生管理法起訴。

起訴書指出，設址在台中市豐原區的昇樺商行，被查獲從101年9月起，向屏東某化工原料行購入工業用的碳酸氫銨、小蘇打（碳酸氫鈉），用來浸泡海帶，讓海帶柔軟好煮，在各菜市場受歡迎。

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檢察官查出業者日產最高約200公斤，每日營業額最高約4000元，粗估已生產18萬公斤，讓民眾吃下肚，獲利最高約360萬元。

但102年6月食品衛生管理法修正，增列第49條第1項，業者的行為才有罰則，依該法條可處七年下有期徒刑，得併科8千萬以下罰金；情節輕微者，處五年以下有期徒刑、拘役或科或併科800萬以下罰金。