僑光科大自製麵包 分送當地弱勢家庭

〔記者蘇金鳳／台中報導〕在地深耕西屯區50年僑光科大，今天透過市議員楊正中的安排下，由大福里長高信增陪同餐飲系的學生，將自製的土司及麵包近100份送給大福里弱勢家庭的長輩及媽媽們，並提早祝福母親節快樂。

僑光科大餐飲系的學生，常需要學習烘焙食品，過去都是將作品提供給學校的師生品嚐，因僑光位在西屯區，常常跟西屯區的社區民眾互動，校方認為可以把孩子所烘焙的麵包及吐司等，與社區分享，因此在市議員楊正中的安排下，今天到大福里發放土司及麵包給社區弱勢家庭。

請繼續往下閱讀...

餐飲管理系助教涂政邦表示，僑光深耕西屯區已50年，藉著贈送學生自製的麵包，除了可敦親睦鄰，更讓學生學會關懷弱勢、關心社區。

除了今天贈送給大福里，明天僑光也將麵包及土司送到鵬程里，由里長陳文聿陪同學生們親手把土司及麵包送給長輩們，也同時祝福老人家母親節快樂。