基改食材沒退出校園 柯P尚未兌現承諾
2015/03/13 12:12
柯文哲選前曾簽署「基改食材退出校園午餐」承諾,如今雖然裁示改善午餐品質,卻將提高非基改食材次數的決定權丟給學校和家長。(圖擷取自「校園午餐搞非基」臉書)
〔即時新聞/綜合報導〕針對台北市長柯文哲裁示各校可彈性調整午餐費用,以10元為上限,增加使用非基改等產品供應等政策,「校園午餐搞非基」行動發起人黃嘉琳投書媒體認為,雖然踏出實踐承諾第一步,但這步踏得很虛,根本未見具體實施的規劃。
黃嘉琳投書《蘋果日報》表示,柯文哲選前曾簽署「基改食材退出校園午餐」承諾,如今雖然裁示改善午餐品質,卻將提高非基改食材次數的決定權丟給學校和家長,而他念茲在茲的SOP,根本未見具體實施的規劃。
黃嘉琳解釋,這次學校午餐SOP草案裡,柯市長不但未要求優先採購非基改食材,連基改標示要求都付之闕如,而在幾十項作業內容、流程和表單裡,無一處納入基改食材的相關規範,僅「豆製品、麵筋類」一類提到,如進貨規格為「非基因改造」須提具證明。
黃嘉琳說,去年上線的食材登錄平台,本應提供北市學生飲食追蹤追溯系統,但家長和學童仍只能看到表面菜色,未能了解全面透明公開的食材來源。因此,她建議柯P,優先落實午餐菜單基改標示,達成資訊透明目的。
黃嘉琳表示,能理解經費與採購等限制下,全面採非基改食材或非一蹴可幾,但為了實現選前對市民的承諾,柯市長應該在食安會中研議,優先採購非基改食材,盡早全面落實校園午餐非基改的SOP。
台北市長柯文哲裁示各校可彈性調整午餐費用,以10元為上限,增加使用非基改等產品供應等政策。(資料照,記者梁珮綺攝)
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