仙人掌冰 澎湖今夏最夯代言商品

〔記者劉禹慶／澎湖報導〕台灣位在北回歸線區，觀光局串連北回歸線各縣市，融入冰品行銷台灣觀光，推薦澎湖最讚的紅鑽石-夏至235品牌仙人掌冰，搭配虛構的女孩出外打拚浪漫故事，讓澎湖仙人掌冰躍登台灣知名冰品之列，成為今夏最夯的澎湖觀光代言商品。

根據紀錄，澎湖的仙人掌是由荷蘭人在西元1645年時引進，目前在澎湖仙人掌科植物中，只有金武扇仙人掌果實可食，遍布澎湖群島，是目前製作仙人掌冰的主原料，而成為全台灣特色冰品，紅色仙人掌冰夏日化身為美麗的豔紅，讓遊客對澎湖群島有股特別愛戀，酸甜果實如同仙人掌果與澎湖島海枯石爛永誌不渝的相戀滋味。