內湖一家錢都菜盤有蛞蝓 衛局︰限期改善
2024/05/25 05:30
針對錢都火鍋出現「蛞蝓白菜」,台北市衛生局昨前往稽查。(台北市衛生局提供)
〔記者甘孟霖/台北報導〕日前台北市合點壽司京站店驚見活蛞蝓,近日又有民眾到內湖一家錢都火鍋用餐時,在白菜中也發現蛞蝓,傻眼直呼「台灣的食安就交給蛞蝓來守護了」。對此,台北市衛生局昨前往稽查,並未在食材發現異物,但查獲部分衛生缺失,已開立限期改善通知單,若複查不合格將依食安法開罰。
衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,稽查業者產品責任險在效期內,另針對現場人員衛生、病媒防治、作業場所加強查核,現場未見食材內有異物,但查獲廚房入口處門簾及爐台不清潔、冰箱內食材未覆蓋、員工個人物品未專區儲放,及食品器具放置在地面等衛生缺失。
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