黃金果風味獨特成市場新寵 番路農會大力行銷

〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕原產地南美亞馬遜河流域的黃金果於1980年代被引進台灣，經多年馴化已能適應台灣的氣候，其風味獨特成為市場新寵，嘉義縣番路鄉農會總幹事趙幸芳前往埔尾社區的黃金果果園了解產銷情形後，強調農會將做為農友強力後盾，加強黃金果行銷推廣，讓更多人選購番路鄉最高品質黃金果。

趙幸芳表示，黃金果被譽為「黃金蒟蒻」或「水果界的燕窩」，因其外表金黃，果肉乳白，清甜香嫩，類似天然蒟蒻，而且黃金果營養豐富，含有大量的鈣、磷、食物性纖維、蛋白質和維生素B3、維生素C等，既養生又美容，逐漸獲得消費者青睞。

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果農劉慶賢說，市面上黃金果品種眾多，像是洺香、冬蜜與大金莎，自家生產黃金果品種為「大金莎」，因尾部有尖頭為主要辨識此品種的方法，平均甜度在13-14度之間、外觀金黃漂亮無皺褶且外皮較厚耐貯存且利於長途運輸，都是「大金莎」黃金果大受消費市場歡迎的主要原因。

趙幸芳指出，每年6-8月是黃金果採收季，碩大的黃金果除了內銷，並有貿易商搶著要外銷至香港等地，番路鄉得天獨厚的地理環境與氣候，儼然成為黃金果的最佳育成基地，當然也要爭搶黃金果旺盛的商機，因而農會著手規劃與農友攜手行銷黃金果。

番路鄉農會為推廣在地小農的農產品，特別成立了團購群組，希望能夠讓更多人品嚐到這片土地的新鮮蔬果，許多特色農產品都會陸續上架，番路鄉農會歡迎大家一起加入。