調味包含蘇丹紅 泡麵大廠維力聲明：均有第三方檢驗合格才生產

〔記者陳冠備／彰化報導〕蘇丹紅食安風暴越演越烈！高雄市衛生局抽驗進口業者輸入的中國辣椒粉，被驗出含蘇丹紅成分，並查出有520公斤流向泡麵大廠彰化「維力」食品，彰化縣衛生局稽查，該公司生產的泡麵調味包有使用微量辣椒粉，已請業者暫停下架、出貨。對此，維力食品公司今（5日）下午發出聲明，並出示檢驗報告澄清，採購進口原物料均請第三方公正單位進行多項檢驗，全部合格才能生產使用。

彰化縣衛生局指出，今到場稽查發現，維力生產的蔥包及油包這2項產品有使用微量辣椒粉，另查維力進貨120公斤，跟高雄提供520公斤有出入，已透過中央追蹤追溯系統追查，基於食安維護，還是請業者先將現場1296公斤有疑慮的成品跟半成品，暫停使用及出貨，並全面進行抽驗。

請繼續往下閱讀...

針對稽查，維力食品公司內部一早就進行會議，今日下午立即做出澄清並發出三點聲明：

一、本公司使用之辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報單， 但報關單內有四種不同規格之辣椒原料，本公司向海順公司採購之低菌無輻照辣椒粉進廠後，依本公司流程即先送第三方公正單位（歐陸食品檢驗股份有限公司）進行蘇丹紅色素、農藥殘留及重金屬等共八項檢測，檢測結果完全合格後才投入生產。

二、本公司所使用之產品原物料均經嚴格把關，除遵照食品衛生法規執行廠商提供之合格資料外並自行送驗，取得檢驗合格報告後才投產使用。

三、本公司去年12月15日首次採購海順公司之原料，12月18日送驗，12月25日取得測試合格結果。為慎重起見，後續將全面停用此廠商原料並配合相關衛生單位之調查與指示進行處置。