沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕滷味是台灣的國民美食之一，除了本身美味之外，也是許多晚下班外食族的好朋友，但減重時也可以吃嗎？好日子診所醫師周孟翰提醒，記得避開QQ軟軟的肉品、加工食品、百頁豆腐...

戲劇「軍師聯盟」的司馬懿最常練的華佗五禽之戲養生功法，神醫華佗模仿虎、熊、鹿、鳥、猿等動物運動形態，再依據中醫學理五行運化法貫串演練而成的華佗五禽之戲養生功法，這套導引術可以達到順內臟、增元氣、活血化...

公告方法：乙型受體素類多重殘留分析，檢驗方法適用於「畜禽產品」的肌肉、內臟及脂肪中21項乙型受體素，檢驗所需時間較長建議方法：乙型受體素類多重殘留快速萃取方法，檢驗方法適用於「畜產品」的肌肉、內臟...

羅碧／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕若長期感到疲勞、貧血、焦慮、頭暈、心悸、呼吸困難等症狀，可能是因為缺乏「鐵質」，很多人以為牛肉最補鐵，但營養師黃品瑄指出，其實「鵝肝」是動物性補鐵食物之冠。黃品瑄在...

南投縣國姓鄉福龜村台14線中潭公路昨深夜有民眾發現沿路內臟與血水，夜間視線不良，血淋淋畫面十分駭人，以為是車禍或刑案現場，埔里分局長壽派出所員警獲報趕到，發現原來是多副豬內臟，研判是車輛運送過程中不慎...

小吃店老闆料理請友人南投縣仁愛鄉昨天驚傳九位民眾食用河豚中毒，其中負責處理烹煮的四十四歲洪姓男子被發現倒臥家中死亡，其餘八名男女則有手腳麻痺等神經毒反應，送醫救治無生命危險，南投縣府衛生局採集未吃完的...

〔健康頻道／綜合報導〕海鮮料理是不少饕客的最愛，但吃多了又擔心膽固醇過高？中醫師王大元指出，其實，以動物性脂肪為大宗的「飽和脂肪酸」才是造成心血管疾病的主因，而非蝦油、魚油或海鮮這類「不飽和脂肪酸」，...

〔健康頻道／綜合報導〕現代人三餐飲食不正常，在高油、高鹽、高糖的飲食習慣下，容易罹患高血脂症，且依據國民健康署2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查，18歲以上國人的高血脂盛行率為26%。對此，...

〔健康頻道／綜合報導〕相信不少人都有聽過心臟長在右側的情況，但你知道除心臟反轉外，肝臟、胃、腸也會嗎？對此，禾馨民權內科診所腸胃科醫師葉秉威表示，就曾遇過4例，這種情況叫做內臟反轉，非常罕見，像是：肝...

15歲少女小玉某天下午出現胸悶、頭暈，因此就醫，她自述無感冒症狀、發燒，呼吸音與喉嚨檢查也無異常，但臉色蒼白、結膜較無血色，頭髮乾燥且略為稀疏。醫師懷疑是貧血造成，在安排抽血診斷為缺鐵性貧血。書田診所...

〔健康頻道／綜合報導〕痛風就要避免吃所有高嘌呤的食物嗎？嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜強調，這是錯誤的觀念，目前有越來越多研究顯示，食物中的嘌呤不一定與痛風有關，反而應特別注意肥胖問題，在飲食上，避免...

辛巴威近期發生殺人命案，一位20歲男子被指控殺害多位街友，趁對方熟睡時，持磚頭重擊街友頭部，後切下內臟等器官烹煮吃掉，受害者人數多達5人。據《每日郵報》報導，20歲男子恩德洛武（Thandolwenk...

苗栗縣7旬周姓老翁，5年前曾因「高膽固醇血症」導致急性心肌梗塞，經手術挽回一命後，老翁探詢坊間偏方「養身」，自己買魚的肝臟回家萃取魚肝油食用，但老翁最近去診所抽血檢查發現血膽固醇過高，到頭份為恭紀念醫...

〔健康頻道／綜合報導〕很多人都以為，只有年紀大才會冒白髮，但這可不是老年人的專利。中醫師指出，毛髮的生長與肝腎的精血濡養有關，若人體氣血不足、內臟功能失調，就可能導致白頭髮。建議透過好的生活作息、均衡...

郭忠豪（臺北醫學大學通識教育中心助理教授）提到日本食物，你會聯想到什麼？精緻高雅的「懷石料理」、新鮮美味的「握壽司」，或是街頭巷尾經常出現的「拉麵」與「居酒屋」？日本強調職人精神，其飲食不僅受到世界各...

人體內臟都長在固定位置上，然而近日福建一名13歲的女孩因為長期咳嗽不癒，於是到兒童醫院就診，經檢查後發現，原來自己是「鏡面人」，體內內臟的位置皆呈180度反轉。據《福州晚報》報導，該名少女玲玲（化名）...

〔健康頻道／綜合報導〕尿酸過高是台灣人常見問題，特別是煮火鍋的湯一喝下去真的普林爆表！對此，醫師表示，吃火鍋時常吃進高普林，而普林在身體代謝會形成尿酸，尿酸高會導致關節疼痛，引起尿酸代謝異常、 腎臟排...

〔健康頻道／綜合報導〕很多人去小吃店用餐會習慣來盤「黑白切」，但其實有些美食來源是動物的特殊部位，像大腸頭、粉腸、脆腸、生腸等各種腸子，料理後的口味大不相同，不過很多人並不知道，這些腸子不全都是豬的腸...

〔健康頻道／綜合報導〕家中煮的菜若吃不完又不想浪費，常會放冰箱留到隔天吃，但隔夜菜需要正確保存，否則可能導致中毒或急性腸胃炎。醫師指出，海鮮及內臟類建議不要隔夜，因為這類食品易腐敗及孳生細菌，最好當餐...

黃小弟是8個月大的活潑小孩，因為哭鬧不安4天被帶到診所就醫。經過詳細的病史詢問之後，醫療人員打開衣服一看，竟然有一大片的瘀青（圖1），他的背部也有瘀青（圖2）。父母親若無其事地說：「這是他自己撞到的。...