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談「朱上柱下」阿基師笑虧岳父沒教誠信?

名廚阿基師認為誠信很重要。(記者蔡宗憲攝)

名廚阿基師認為誠信很重要。(記者蔡宗憲攝)

2015/10/19 14:09

〔記者蔡宗憲/屏東報導〕名廚阿基師早上出席墾丁美棧旅店2週年店慶,閒聊中談到當紅的「朱上柱下」,認為領導者的「誠信」非常重要,雖然朱立倫嘴巴說「笑罵由人」,但對領導團隊傷害甚大,「畢竟這是做人的基本道理。」

話匣子一開,阿基師尺度漸趨麻辣,他開玩笑說「我這沒念書的,都知道誠信道理,出身政治世家的怎不知道,難道岳父沒教?」不過,阿基師隨後強調,閒談純屬小老百姓心聲,與所屬飯店無關,就怕發言無端被貼上政治標籤。

「政治不是我專業,只是說出一個老百姓的心聲。」阿基師說,領導者說出的話,第一個思考點說yes或no很重要,後續換人事件,似乎有點沒情義,對社會氛圍也相當負面,明明事情可以做的很好,大家也期待他一開始站出來,為何弄到最後得「笑罵由人」。

阿基師也舉自己擔任行政總主廚為例,他說,如果他答應底下廚師升遷,某天突然無理由的取消,風聲一開,未來說話再也沒人相信,對領導統御是一大傷害,「換柱」的事件影響甚大,未來如執政,人民恐也會擔心政見是否如實兌現。

名廚阿基師早上出席墾丁美棧旅店2週年店慶。(記者蔡宗憲攝)

名廚阿基師早上出席墾丁美棧旅店2週年店慶。(記者蔡宗憲攝)

名廚阿基師早上出席墾丁美棧旅店2週年店慶。(記者蔡宗憲攝)

名廚阿基師早上出席墾丁美棧旅店2週年店慶。(記者蔡宗憲攝)

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