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缺水量增 玉荷包粒頭小汁更甜

高雄市玉荷包產季於5月底展開,預估10天後採收,缺水剛好把甜度鎖進果肉。(記者黃旭磊攝)

高雄市玉荷包產季於5月底展開,預估10天後採收,缺水剛好把甜度鎖進果肉。(記者黃旭磊攝)

2015/05/12 06:00

〔記者黃旭磊/高雄報導〕高屏溪攔河堰運作十五年來,今年水情最差,而高雄市玉荷包產季於五月底展開,缺水剛好把甜度鎖進果肉,預估今年約可產出三萬一千噸,產量比去年多,產值約十多億元。

產季預計5月20日至6月底

高雄農產地今年飽受乾旱之苦,高屏溪於四月底流量不到九秒立方公尺,創下新低紀錄,沿岸玉荷包引地下伏流水噴灌,甜度比去年高,產季預計於五月廿日至六月底間。

大樹區長黃傳殷說,過去靠雨水,今年靠地下水噴灌設施,預估甜度超過十八度,甜度更優,至於產量約在三萬一千噸,比去年還多,而荔枝新品種台農六號由大樹區農會產銷第卅二班種植,於四月底搶先於台北市上市,早就銷售一空。

高雄市農業局表示,台農六號以「豔荔」為名,產季比傳統荔枝早一個半月,在台北每台斤售價達三百元,比傳統荔枝高出一.五到兩倍,四千台斤全部賣完。

大樹區農會玉荷包產銷班長尤峻說,種植四公頃玉荷包採用地下水噴灌,「今年雨水少,導致粒頭比往年小,但甜度較高」,預估還有十天採收,日頭大又缺水,表皮張力不夠,容易裂果。

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