一人份好米 單身米甕可進電鍋
2015/03/23 06:00
〔記者王秀亭/台東報導〕台東縣關山鎮農會方便單身貴族煮出一個人的飯量,推出「好米甕來」小禮盒,有別於以往精緻包裝,改走復古風,一個小陶甕搭配兩包各一百公克的芋香米、珍珠米,創意包裝十分討喜。供銷部主任林煥發表示,小陶甕有墨綠、磚紅兩色,放進電鍋就能烹煮,方便又懷舊。
林煥發表示,米雖是糧食作物,為迎合多元市場,各農會、米廠都發揮巧思,針對各階層及需求推出不同款式的米禮盒,但少有人考量到一個人住時,自己料理三餐相當不便,食安危機層出不窮情況下,單身貴族越來越想自己煮。
林煥發說,單身米甕的靈感來自農會米國學校頗受歡迎的碗公飯,手工拉坯製作的碗公,拿起來頗有質感,用來吃飯更是充滿懷舊感,成為許多民眾到此一遊必嘗的餐點,遂以手工拉坯做小陶甕,每個外觀看來差不多,仔細比對仍有不同之處。
此外,關山鎮農會還貼心為民眾準備量尺,上面印有五穀米、糙米、白米所需的量及水量,輕鬆就能煮出適合又好吃的米飯。林煥發說,小禮盒另附有關山芋香米及精選的高雄一三九號白米,每包一百公克,恰好一人份,每個售價三百六十元,如果民眾買回家,不想用甕煮飯,因其造型小巧可愛,可拿來做為家中的擺飾。