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進入耕耘原鄉 吳美貌打造有機夢田
新竹縣尖石鄉梅嘎蒗等部落轉型栽種有機蔬菜，銷售通路仍待突破，需要消費大眾的支持。（記者廖雪茹攝）
記者廖雪茹／專題報導
隨著環境破壞、環保意識受到重視，遠在山的那一端，有部分原住民部落，捨棄化學肥料、重拾有機耕作，努力地提升田間管理技術、建立認證標章，努力在原鄉圓一個有機農業之夢。
夢想的起始，源自90年造成農林漁業損失超過66億元的桃芝颱風；點亮夢想燭光的，則是任職財團法人生物科技開發中心的副研究員吳美貌。
當時，吳美貌接受乳癌化療才4個月，半休養中，透過長老教會等各方牽引，因緣際會投入災後重建，並在各單位之間奔波，終於在92年10月，生技中心透過展望會提供土壞、水質檢測經費，在部落展開有機耕作的相關教育訓練。
2年後，這個從花蓮縣起步的社區產業發展計畫，一步步推廣到桃園縣、新竹縣、苗栗縣及嘉義縣，目前包括新竹縣後山的石磊部落，有10多個部落參與。
有機撒種 建立行銷管道
輔導微生物肥料製作過程中，吳美貌不只是給魚，還教原住民農夫如何使用釣竿，因應不同作物的不同需要計算用量、調配比例。她希望每一個有機耕作的原住民都是一顆種子，將這套農業管理知識，複製到其他部落，教育給下一代。
谷立共同有機農場徐大衛說，他們會運用當地天然資材自製有機堆肥，減少人為破壞，讓環境生生不息。
但是，原鄉農夫只知努力生產，缺乏行銷管道，每到冬夏蔬菜盛產季節，農夫們眼見大量蔬菜賣不出去，信心又開始動搖。
吳美貌私下集資籌設圓鄉有機生活館，94年10月掛牌開賣原鄉蔬果；一開始，所輔導的部落竟有9成蔬菜都送來生活館販售。
為了開拓更多元的行銷管道，圓鄉積極進入公司行號業務推廣，卻礙於缺乏有機認證，苦撐經營。
吳美貌再爭取原民會公益彩券回饋金促進就業計畫經費補助，輔導部落有機認證。目前，包括花蓮縣光復吉拉卡部落、新竹縣尖石鄉谷立部落等，陸續取得慈心轉型認證；去年底，花蓮縣達蘭埠六十石山谷的黑暗部落，為國內第一個原鄉通過瑞士生態市場研究所（IMO）有機轉型認證的國際證書。
圓鄉以理想採購價格，一把菜30元來支持部落永續發展，推廣公平貿易。
原鄉農夫 回復傳統技能
吳美貌說，研究生物科技20餘年，有機會將理論應用到部落，對她是一種教學相長，讓我也萌生退休後經營農場的夢想。這幾年她最大的收穫，是讓原鄉農夫「回復傳統技能」的信心。
谷立有機農場網址：http://203.71.116.214/quri/index.html。
財團法人生物科技開發中心的副研究員吳美貌，將生物科技的理論應用到部落，技術輔導部落推廣有機農業。（吳美貌提供，記者廖雪茹翻攝）
