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進入天冷蔬菜「凍長」…年後菜價創40年新高
蔬菜復耕慢，年後菜價飆漲，但菜農沒菜賣，西螺果菜賣菜的菜農少了許多。（記者黃淑莉攝）
〔記者黃淑莉、陳冠備、吳欣恬／綜合報導〕過年後菜價往往都會下跌，今年不跌反而飆漲，創下四十多年來同期新高，預估三月中旬前菜價都會維持高檔。西螺果菜市場副理廖憲彰直言：「在果菜市場四十多年，沒遇過這種情形。」
農糧署坦言，農曆年前農產品供需調節力道不足，導致菜價不合理飆漲。昨天已釋出一百公噸冷藏蔬菜，月底也將進口兩千公噸，估計元宵節後菜價會逐漸回穩。
農糧署表示，將開會檢討是否調整以往被動且溫和的調配方式，初步計畫增設冷藏倉儲，增加調節農產品供應量能。
西螺果菜市場指出，除夕前一天菜價平均每公斤卅一．六元，年後交易第一天，菜價即飆漲至每公斤四十多元，昨天均價為四十三．六元，去年同期卻只有十四元，昨天交易量七百四十公噸，也比去年同期九百五十公噸少很多。
廖憲彰說，菜價飆漲主要是上月底超級寒流時，產地蔬菜遭凍傷，之後又接連幾波冷氣團、寒流來襲，天冷蔬菜「凍長」供不應求，年後學校開學需求量大，價格飆漲。
和年前相較，高麗菜每公斤從廿五元漲至四十元，昨天小跌為卅六元。葉菜類部分，小白菜上價每公斤八十元，品質差的也要三十元、萵苣則在四十至一百元左右、波菜廿五元至八十元；豆類每公斤都一、二百元，其中四季豆上價每公斤三百三十多元。
全台青蔥價格也從去年八月就居高不下，彰化縣的青蔥業者表示，受到宜蘭三星蔥缺貨影響，中部蔥需求量大增，春節期間一公斤從八十元飆漲到三百元，價格之高，連業者都嚇到。
彰化芳苑鄉蔥農黃宇中表示，去年受雙颱影響，青蔥每公斤價格一直在百元以上，但蔥苗也漲了，每公斤要一百七十元，他咬牙苦撐，才遇上這波好價格。
