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進入無水石膏賣人做豆花 化工業者無罪
資料來源：李政達
無水石膏確認為食用級
〔記者王定傳、陳慰慈、曾韋禎／綜合報導〕鬧得沸沸揚揚的工業級石膏製作豆花案，新北地院合議庭昨認定，永昌化工販售的無水石膏是食用級，價格比我國已核准的添加物二水石膏高，且無水石膏與二水石膏僅水合程度不同，案發後食藥署已將食用級無水石膏列為許可添加物，判永昌及負責人周德永無罪。
檢方︰將再研議上訴與否
周德永昨透過律師表示：「感謝司法，尊重法院判決！」檢方表示，待收到判決書再研議上訴與否。
石膏是製作豆花的原料，可分無水（別名無水硫酸鈣）及二水（別名二水硫酸鈣）石膏兩種，無水石膏又有食用與工業級之分，二水石膏是合法食品添加物。
去年十一月，新北市盧佳食品因被爆使用工業級無水石膏，檢警追出上游的永昌化工涉案，將查扣的硫酸鈣送驗，含有鋁、硼等金屬成分。檢方認為，案發時無水石膏非許可添加物，永昌負責人周德永卻從中國進口來台，刻意分為內外包裝矇騙，外包裝印有「食品添加物許可證字號」等，致下游業者受騙詐得十四萬餘元，依販賣假冒經核准的食品添加物罪、商品虛偽標記及詐欺等罪起訴。
審理時，周德永辯稱，無水、二水石膏在歐美等都是合法添加物，才會認為申請的許可證包含無水、二水，並無犯意。經濟部標準檢驗局退休技士李政達也證稱，無水石膏價格比二水石膏或工業級無水石膏高。
因此，今年六月廿四日，食藥署受理業者申請，將無水石膏列為許可添加物。
合議庭認為僅規格不符
合議庭依檢測報告等認定，周男販售食用級無水石膏，雖有鋁、硼等金屬元素，是因天然石膏礦所致，但無鉛、汞等重金屬成分或硫化物等有害物質，且無水、二水石膏僅水合程度不同，歐美、我國等也列入許可添加物，認為周男辯詞可以採信可採，至於永昌販售無水石膏，外包裝卻以二水石膏販售，合議庭認為僅規格不符屬行政罰範圍。
案外案︰女檢與立委互槓
本案還出現案外案，無水石膏被列為許可添加物後，檢察官黃孟珊日前於臉書PO文，影射段姓立委除了施壓「基層檢察官」以外，更施壓食藥署把原非我國許可的添加物無水石膏，列入食用範圍，感到痛心及無奈，引發立委段宜康不滿，反擊提告。
段宜康昨表示，當初是希望能在事後補正現行實務上不周延之處，從未干預司法；而且他當時也說過，該業者使用無水石膏確實違規，不會因為這樣就免責。
