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噁心鴨血遍全台 双鵬下游多達400家

台中市衛生局人員封存餐廳双鵬問題鴨血。(記者蔡淑媛翻攝)

台中市衛生局人員封存餐廳双鵬問題鴨血。(記者蔡淑媛翻攝)

2015/02/15 06:00

〔記者蔡淑媛、唐在馨、張瑞楨、吳亮儀、何宗翰、洪定宏、郭逸、何玉華/綜合報導〕台中檢調昨天凌晨公布第二波双鵬問題鴨血下游廠商名單,四百家業者中除鼎王、老四川、千葉、無老鍋等,新增知名連鎖餐廳包括小肥牛、鮮友、阿官、譚英雄、貴族世家、三媽臭臭鍋等全都用到了。

双鵬公司摻噁爛雞血做成的鴨血賣遍全台,食藥署指出,根據各縣市衛生局通報,至昨天下午兩點止,各下游商家共封存一萬零卅三公斤鴨血。

業者若賣双鵬鴨血產品 最高罰300萬元

食藥署表示,双鵬公司有三個配送水血據點,分別為新北市樹林區、台中市烏日區、屏東縣屏東市。目前三處據點已經分別封存原料、成本和半成品共兩萬四千三百公斤、十二萬兩千六百七十八公斤、兩萬公斤,下游廠商多為火鍋、滷味等餐飲業者。業者若仍販售双鵬公司鴨血產品,將依食品安全衛生管理法處三萬元以上、三百萬元以下罰鍰。

截至昨天下午已封存逾1萬公斤鴨血

各縣市衛生局昨也全面出動稽查,至昨天下午止,總計稽查三百六十三家次,問題水血下架、封存數量一萬零卅三公斤。

新北市衛生局昨清查今年向双鵬進貨的十一家業者,全數共進貨一萬兩千七百一十二公斤,五家完成自主下架回收六百八十三公斤,其餘都已賣完;公有零售市場及觀光夜市,有九攤向双鵬進貨,已配合下架。

台糖量販店 去年也進過50公斤問題鴨血

台中市衛生局昨前往双鵬下游名單之一的台糖量販店台中店,架上麻辣鍋湯底裡不見鴨血,已經停售。台糖量販店熱食課課長丁松生解釋,去年十二月經銷商穩發行推出折扣活動,進貨五十公斤鴨血和廿包麻辣鴨血販賣,是双鵬出產、已售完。

購買双鵬鴨血的餐飲業者還包括丐幫滷味中科店、烤狀猿文心店及貴族世家豐原店;店家都表示,去年三月以前就未向双鵬進貨。衛生局強調,四百家下游廠商是曾向双鵬購買產品的業者,不一定是購賣鴨血,必須一一稽查比對,會陸續公布相關名單與品項。

新竹市衛生局稽查轄內火鍋店、滷味店、連鎖超商共八十一家,經查,包含千葉、夫妻肺片等連鎖火鍋店及天府之國、三顧茅廬部分分店等滷味連鎖販售業者,都已無双鵬製品。高市昨再抽查十多家小餐館,未發現業者販賣或庫存,因鴨血保存期限約兩天,自從案件曝光,問題應該不會再擴大。

台北市衛生局昨稽查32間店家,共下架420塊問題鴨血。(台北市衛生局提供)

台北市衛生局昨稽查32間店家,共下架420塊問題鴨血。(台北市衛生局提供)

台中市衛生局人員前往台糖量販店台中店稽查,該店已無使用双鵬鴨血。(記者蔡淑媛攝)

台中市衛生局人員前往台糖量販店台中店稽查,該店已無使用双鵬鴨血。(記者蔡淑媛攝)

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