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進入自由之星》楊明玉 揭發塑毒 公務員最佳典範
揭發食品塑化劑事件的「雞婆技正」楊明玉始終低調，之前都僅願提供這張操作ＧＣ－ＭＳ的畫面。（食品藥物管理局提供）
縱使已經兩度公開露面，揭發食品塑化劑事件的「雞婆技正」楊明玉始終低調，「把功勞歸於團隊」，樂於當一個專業檢驗人員、一個公務員，而非全民英雄。
二○一一年三月，衛生署技正楊明玉在實驗室檢驗地方衛生局送來的益生菌樣品，一個異常的波峰讓她「嚇了一跳」。她原是負責檢驗產品是否違法添加西藥，這個異常波、並非西藥，其實掠過也無妨，但她多做了一次比對，因而發現了原本在檢驗指甲油時才看得到的塑化劑成分，揭開影響可能長達二十年、讓人難以面對的食品加工黑幕。
這次事件影響產品超過一千項，超過四百家廠商受到波及，從五星級大飯店、ＧＭＰ食品大廠幾乎都難以倖免。估計光是飲料產業產值至少掉了五億元，也促使衛生署以歐盟標準訂定每日塑化劑容忍攝取量（ＴＤＩ），讓食品製造商及民眾有標準可循。更讓原本已躺了很久的食品履歷規劃，重新啟動。
一個雞婆技正，台灣民眾終於能期待將有一天，台灣的每一樣食品、任何添加物，都可透過履歷、追查源頭。
「只要每個公務員都做好份內的事，加強溝通，政府就能發揮最大的力量！」二十六年來，楊明玉多數時間是對著檢驗儀器和檢體；專注於自己工作的她，讓台灣民眾認識了「技正」這個職銜，未來也將在職位上繼續發揮自己的力量。（記者洪素卿）
